Икра осетровая Classic, 30 г

Описание

Классика чёрной икры — нежное зерно, чистый, свежий вкус и долгое бархатистое послевкусие. Приятная солоноватость, тонкие сливочные оттенки и никакой излишней резкости. Именно такая гармоничная икра прекрасно подходит для первого знакомства с настоящим осетровым деликатесом.

Происхождение:

Икра сибирских осетров, выращенных в рыбном хозяйстве Костромской области. Получена прижизненным способом, без забоя рыбы.

Внешний вид и текстура:

Аккуратные икринки классического размера — 2–2,5 мм, насыщенного тёмно-серого цвета. Зерно упругое, но нежное, с тонкой оболочкой. Икринки легко отделяются друг от друга, красиво ложатся на ложку и мягко раскрываются во рту.

Вкус и аромат:

Главное достоинство Classic — гармония. Деликатный осетровый вкус с лёгкой морской свежестью, едва уловимыми травянистыми нотками и приятным, долгим послевкусием. Без резкой солёности и навязчивых оттенков — вкус, который хочется распробовать и запомнить.

Кому подойдёт:

Для первого знакомства с чёрной икрой, красивого завтрака, романтического ужина или небольшого домашнего праздника. Баночка 30 г — прекрасная возможность побаловать себя настоящим деликатесом без покупки большой фасовки.

Как подавать:

Начните с маленькой ложечки охлаждённой икры без добавок — оцените её нежность и чистый вкус. Затем попробуйте с тонкими блинчиками, подсушенным белым хлебом или небольшими тостами со сливочным маслом. Не перегружайте закуску яркими дополнениями — позвольте икре остаться главным украшением стола.

Характеристики