Смесь "Заатар" "Принцесса специй", 200 г

Описание

Смесь специй «Заатар» — это древняя ближневосточная приправа с насыщённым, ароматным солёным и одновременно слегка острым вкусом. Веками его использовали и в медицине, и в кулинарии. Заатар добавит яркости и глубины любому блюду, его часто используется как приправа для жареного мяса и овощей на гриле. Его можно увидеть в блюдах с курицей, цветной капустой, картофелем и баклажанами.

Заатар обладает таким широким спектром вкусов, что может добавить яркости нарезанным помидорам, соединить вкусные разбитые огурцы с соленым и жирным сыром фета в салате, а также обогатить вкус жареной курицы вместо лимона и трав. Универсальная и самодостаточная, эта смесь пробуждает вкус и улучшает пищеварение, превращая обычную еду в настоящий праздник для гурманов.

Заатар является обязательным атрибутом любой ближневосточной трапезы: на столе Вы всегда увидите пиалку с ароматным оливковым маслом, а во второй тарелочке заатар. Будь это завтрак или просто перекус небольшие кусочки хлеба отрывают и первым делом опускают в пиалку с маслом, далее обмакивают обмасленный кусочек в заатар и кушают с удовольствием.

Характеристики