Панчетта из смокера ~150 г
540 руб./уп.
Нет в наличии
Позвоните нам по номеру +7 (343) 386-19-36 или напишите в Telegram, WhatsApp — поможем подобрать похожий деликатес или сообщим, когда Панчетта из смокера ~150 г появится в наличии!
Характеристики
Фасовка
~ по 150 г в упаковке
Происхождение
Россия
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Итальянская классика через техасский огоньКлассическая панчетта — продукт вяления.
Мы пошли дальше и добавили дым.
Сухой маринад, неделя созревания, травы, специи и ягоды можжевельника — затем смокер.
Это продукт, который возвращает вкус настоящей карбонаре и полностью заменяет безликий бекон.
Состав:
Свиная грудинка, нитритная соль, пищевая соль, сахар, чёрный перец, ягоды можжевельника, прованские травы, фенхель, кориандр, гвоздика.
Pairing-сеты
Wine pairing:
• Franciacorta
• Prosecco Brut
• Pinot Grigio
Соль и жир требуют свежести и пузырьков.
Cocktail pairing:
• Dry Martini
• Negroni (light)
Аперитивный продукт для начала ужина.
Private dinner:
• Использование в пастах
• Аперитивные сеты
• Тарелки для sharing
Характеристики
| Фасовка | ~ по 150 г в упаковке |
| Происхождение | Россия |
| Срок хранения | 3 недели в холодильнике (+2...+6 °С), 2 месяца при t -2...-5C |
| Вид обработки | Полностью готово к употреблению |
| Упаковка | вакуумный пакет |
| Состав | свиная грудинка, нитритная соль, пищевая соль, сахар, чёрный перец, ягоды можжевельника, прованские травы, фенхель, кориандр, гвоздика. |
Только проверенные продукты
Работаем с надежными поставщиками и следим за качеством каждой партии. Продукция хранится и доставляется с соблюдением температурного режима.
Привезем, когда вам удобно
Доставляем заказы по Екатеринбургу. Условия и время доставки можно уточнить при оформлении заказа.
Условия доставки →Остались вопросы? Ответим!
Поможем с выбором, расскажем о хранении и приготовлении. Звоните: +7 (912) 242-49-00
Написать в TelegramКак нас найти
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 128 · ежедневно с 11:00 до 21:00
Открыть карту и построить маршрут
